Le verger et son histoire

Des vergers anciens, une histoire de rencontres et l’envie de produire.

Une belle rencontre avec un verger ancien

Grâce à nos voisins, nous avons eu la chance d’acquérir un ancien verger abritant quelques magnifiques pommiers et de nombreux arbres anciens. Un lieu que nous avons souhaité préserver, entretenir et faire revivre.

2022 — Une récolte à l’origine du projet

En 2022, les pommiers nous ont réservé une récolte exceptionnelle. Plutôt que de laisser perdre les fruits, nous avons décidé de les transformer en jus de pomme. C’est ainsi qu’est née la société Verger de Villeret.

2024 — Une nouvelle étape

En 2024, nous avons repris en gestion un second verger, sur une parcelle voisine, qui n’était plus exploité depuis plusieurs années. Cette nouvelle étape a également été rendue possible grâce à nos voisins, avec lesquels nous partageons le souhait de produire des fruits de qualité dans un environnement riche en biodiversité.

Trois engagements pour faire vivre les vergers

Nous replantons des arbres en privilégiant des variétés locales. Nous accompagnons les arbres anciens par des tailles douces, progressives et adaptées à la production de pommes. Enfin, nous développons des inventaires et des suivis de biodiversité en lien avec des programmes nationaux et des partenaires associatifs et scientifiques.

Les variétés de nos vergers